Der Reiseführer für Ihren Urlaub in der Provence, Côte d'Azur und Languedoc-Roussillon

Am Fuße der Dentellen hat die Erde das Vergehen der Jahre und der Generationen und der Reben gesehen; alle auf den ersten blick identisch, verbergen sie viele geheimnisse.

Diesen Riesen zu entdecken, mit dem Fahrrad, zu Fuß, im Auto; es gibt keinen einfachen Weg sich ihm zu stellen, doch nur wer zeitig losgeht, kann ihn bezwingen.

Eine dreigeschossige Aquäduktbrücke, ein Versorgungskanal für die römische Stadt Nîmes, ein Meisterwerk der antiken römischen Ingenieurskunst, ein als Weltkulturerbe anerkanntes Bauwerk.... Es ist nicht notwendig, all die Titel des Pont du Gard zu kennen, um ihn zu bewundern.

Die Salins du Midi sind auch heute noch eine urtümliche Welt, in der die außergewöhnliche Tier- und Pflanzenwelt ihren rechtmäßigen Platz bewahrt hat und in der ihre Rechte respektiert und geschützt werden.

Die Region Provence-Alpes-Côte d'Azur, kurz PACA, überrascht jedes Jahr Millionen von Touristen aus Frankreich und dem Ausland mit ihrer kulturellen, architektonischen und geschmacklichen Vielfalt sowie ihrer abwechslungsreichen Fauna und Flora.

An der Biegung eines Felsens, wie eine Versöhnung zwischen Land und Meer, zieht sich die Klippe zurück, ohne dass das Wasser eindringt, und bietet, als hätten diese eine Vereinbarung getroffen, einen Raum zwischen den zwei Elementen, der im Herzen des Felsens und doch gleichzeitig am Rande des Wassers liegt. Strände voller Kieselsteine oder weißem Sand, türkisfarbenes und klares Wasser, eine Vielfalt an Wasserlebewesen - jeder Durchbruch im Fels offenbart eine Bucht, jede ein kleines Paradies im Schatten der Felszähne.

Var: Christophe Bacquié - Le Castellet Der Chefkoch Christophe Bacquié bittet Sie in seinem Restaurant zu Tisch, das mit 3 Michelin-Sternen und 5 Gault-Millaut-Kochmützen und mit der Note 19/20 bewertet wurde. Der Sternekoch Bacquié wählt für seine Küche nur die besten lokalen Produkte aus und verwöhnt Sie mit außergewöhnlichen und einfallsreichen Kombinationen. https://www.hotelducastellet.net/fr Alpes-Maritimes: Flaveur – Nice «Das Restaurant Flaveur, das im Februar 2018 mit einem zweiten Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und im selben Jahr 4 Gault-Millaut-Kochmützen verliehen bekam, lädt Sie zu einer kulinarischen Weltreise ein. Lokale Produkte und regionale Spezialitäten werden hier wagemutig mit Geschmacksnoten ferner Kontinente kombiniert. Eine kreative und fröhliche Küche, die entsprechend der Jahreszeiten immer wieder neu erfunden wird.“ http://www.restaurant-flaveur.com/ Ardèche: Le Vivarais – Vals-les-Bains „Ein Michelin-Stern voller Glück! Das Restaurant Le Viva......

Provence Villas Sélection blickt auf über 15 Jahre Erfahrung in der Ferienhausvermietung zurück, v.a. aber charakterisieren uns drei Begriffe.